Silvestermenu 31.12.2018

Cüpli 

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Kleine Vorspeisenüberraschung

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Klare Ochsenschwanzsuppe

Käsestange

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Kalbshohrücken mariniert, gebraten

Emmentaler Kartoffelgratin

Gemüseauslese

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Hausgemachtes Zitronengebäck

Himbeereis

Likör

Chäsi-Rahm

Fr. 75.00

Reservationen nehmen wir gerne unter Telefon 033 334 30 60 entgegen.

Geniessen Sie ein feines Menü ab unserer aktuellen Wildkarte. Unser Küchen Team verwöhnt Sie mit verschiedenen Herbstgerichten. Wir empfehlen unsere Rehschnitzel „Mirza“ mit Hausgemachte Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Kastanien, Birne und Preiselbeerapfel. Schauen Sie bei uns vorbei wir freuen uns über ihren Besuch.

• Kürbiscrèmesuppe
• Nüsslersalat nature
• Nüsslersalat mit Ei
• Gemspfeffer „Jäger Art“
• Wildschweinentrecôte „Rössli“
• Rehschnitzel „Mirza“
• Äs herbschtelet vegetarisch
• Ahornblätterteigblatt Förster Art
• Pizza „Cacciatore“
• Vermicelles
• Coupe Nesselrode

Geniessen Sie ein feines Menü ab unserer aktuellen Sommerkartekarte. Unser Küchen Team verwöhnt Sie mit verschiedenen Sommergerichten. Wir empfehlen unsere Fitnessteller mit verschiedenen Salaten und einem guten Stück Fleich. Schauen Sie bei uns vorbei wir freuen uns über ihren Besuch.

• Siedfleischsalat
• Roastbeef-Teller
• Teufels-Salat „Arnis Art“
• Chef-Salat
• Kalbs-Läberli
• Jack’s Pfeffersteak
• Fitnessteller
• Rinds-Entrecôte
• Summer Dream „Sweet & Hot“